Le sirop de lavande apporte une touche florale à vos recettes

Name: Le sirop de lavande apporte une touche florale à vos recettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sirop de lavande

Bouquet et bouteilles de sirop de lavande sur table de jardin

A ajouter dans vos boissons et cocktails. Photo par mrpluck

S'il y a bien une plante qui évoque pour nous la Provence, l'été, la chaleur et les vacances, c'est la lavande. Jolie dans un bouquet de fleurs, elle est aussi délicieuse et surprenante en cuisine.

Une des utilisations les plus courantes de la lavande officinale en cuisine est d'en faire un sirop. Simple à préparer, il est idéal pour aromatiser boissons et cocktails, et parfumer délicatement vos desserts préférés.

Meilleures recettes de sirop de lavande et de dessert des Gourmets

Des idées de recettes de sirop de lavande et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sirop de lavande

Mes inspirations culinaires

Le sirop au sucre est facile à réaliser et surtout peut être parfumé aux herbes, agrumes, fruits et épices. L’une de mes saveurs préférée est la lavande qui apporte une jolie touche florale parfaite qui permet d’aromatiser les cocktails mais aussi desserts.

Glace à la lavande

Clementine

Vous pouvez aussi utiliser le sirop de lavande nécessaire à la préparation de cette recette pour arroser vos salades de fruits, parfumer votre crème chantilly.

Verrine de mousse abricot et lavande

Keskonmangemaman?

Simple et rapide à faire, le mariage de l'abricot et de la lavande réveille la douceur de cette mousse de mascarpone. Une mousse idéale pour terminer un repas.

Dernières recettes de sirop de lavande et de dessert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sirop de lavande et de dessert qui changent !

Nage d’abricots au sirop de lavande

Tangerine Zest

Envie de nage d’abricots au sirop de lavande ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule mini kouglof

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de kouglof.

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Entremets

Melba

Lavande

La Méditerranée à table

Nerval (Gérard de)

La rhubarbe

Desserts de fêtes sans gluten

Idées de repas économiques

Tutoriels cuisine et pâtisserie

Tutoriels de pâtisserie

Nutri-score

Accords vins et plats sucrés

Miel de lavande

D'autres recettes avec aussi...

abricots amandes confiture cuisine facile cuisine rapide dessert fait maison fleurs fruits gâteau glace lavande mascarpone pêches sirop

Découvrez aussi toutes les recettes de sirop de lavande et toutes les recettes de dessert

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nids de Pâques au chocolat

Les filles, à table !

Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !